Περιγραφή: Το premium εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Plus Health Multivarietal Green ανήκει στην νέα καινοτόμα σειρά ελαιολάδων με τον κατοχυρωμένο τίτλο “Plus Health”.
Παρουσιάζει υψηλή περιεκτικότητα συνολικών πολυφαινολών, που υπερβαίνει τα όρια του Ευρωπαϊκού Κανονισμού 432/2012, ενώ ταυτόχρονα διακρίνεται σε πολύ υψηλό επίπεδο της τάξης του 80% μια πολυφαινόλη, η ελαιοκανθάλη, στην οποία αποδίδονται πολλές ιδιότητες μέσω επιστημονικών ερευνών που σχετίζονται με την ανθρώπινη υγεία.
Το ελαιόλαδο Plus Health Multivarietal Green συμμετέχει στο προκαταρτικό έργο με τίτλο “Oleocanthal Plus” Cardio της Σχολής Δημόσιας Υγείας του πανεπιστημίου Yale σε συνεργασία με τη Δρ. Artemis Morris, του Artemis Wellness Naturopathic Practice στην πόλη Μίλφορντ της πολιτείας Κοννέκτικατ των Ηνωμένων Πολιτειών.
Επίσης, συμμετέχει αποκλειστικά στην κλινική μελέτη με τίτλο EVOO for Brain Health, τριών πανεπιστημίων της Αμερικής (Auburn, Temple και Yale School of Public Health), με σκοπό την αξιολόγηση της επίδρασης του υψηλά φαινολικού ελαιολάδου - κυρίως σε ελαιοκανθάλη, σε υγιή άτομα που έχουν οικογενειακό ιστορικό της νόσου Αλτσχάιμερ.
Περιγραφή: Το premium εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Plus Health Multivarietal Blue ανήκει στην νέα καινοτόμα σειρά ελαιολάδων με τον κατοχυρωμένο τίτλο “Plus Health”.
Είναι το αποτέλεσμα της προσπάθειας των ελαιώνων Σακελλαρόπουλου, έπειτα από πολλές δοκιμές, πειραματισμούς και αναλύσεις στην εξερεύνηση νέων διαδρομών στο ελαιόλαδο.
Η μεγάλη ιδιαιτερότητα του έγκειται στο ότι είναι το μοναδικό Ελληνικό Single Estate πολυποικιλιακό ελαιόλαδο που προέρχεται από έναν καινοτόμο συνδυασμό 5 διαφορετικών ποικιλιών ελιάς (blend), με ψυχρή εξαγωγή ελάχιστων ωρών από την συγκομιδή τους, στους 16-18°C.
Παρουσιάζει υψηλή περιεκτικότητα συνολικών πολυφαινολών, που υπερβαίνει τα όρια του Ευρωπαϊκού Κανονισμού 432/2012, ενώ ταυτόχρονα διακρίνεται για τα υψηλά επίπεδα σκουαλενίου, εξού και ο τίτλος "Σκουαλενιακό", μιας ουσίας στην οποία αποδίδονται πολλές ιδιότητες μέσω επιστημονικών ερευνών που σχετίζονται με την ανθρώπινη υγεία.