" Fresh Sea Bass " 
Λεμονάτα Ρεβίθια, λαυράκι σωτε, ελαιόλαδο Ωλεώαστρων και ταραμάς σε λάδι άνηθου.

Ο Executive Chef Nikos Rigas είπε για το ελαιόλαδο Ωλεώαστρων:

"Το Ωλεώαστρων είναι ένα μοναδικό ελαιόλαδο με δυνατά αρώματα βοτάνων και
φρέσκων ξηρών καρπών. Συναρπαστικό !"