Σημαντικές βραβεύσεις για τους βιολογικούς ελαιώνες Σακελλαρόπουλου στα London IOOC 2021

ελαιώνες σακελλαρόπουλου london iooc 2021 βραβεία ελαιόλαδο βιολογικό καλύτερο

 

Μια υψηλού επιπέδου διάκριση, με 12 βραβεία σε 12 συμμετοχές των βιολογικών ελαιώνων Σακελλαρόπουλου, σημειώθηκε στον διεθνή διαγωνισμό ελαιολάδου LONDON International Olive Oil Competition 2021 (LONDON IOOC 2021).

Ο διαγωνισμός πραγματοποιήθηκε στην Αγγλία και συγκεκριμένα στο Λονδίνο, από τις 15 έως τις 18 Ιουνίου 2021.

Οι βιολογικοί ελαιώνες Σακελλαρόπουλου, συμμετείχαν στον διεθνή διαγωνισμό του Λονδίνου, LONDON IOOC 2021 με δώδεκα (12) εξειδικευμένα βιολογικά - gourmet ελαιόλαδα τους, συγκεντρώνοντας βαθμολογίες που ξεπέρασαν το 96% και τιμήθηκαν με τον αριθμό των δώδεκα (12) βραβείων σε όλα τα δείγματα ελαιολάδων τους.Συνολικά, βραβεύτηκαν με 3 πλατινένια, 6 χρυσά και 3 ασημένια βραβεία υψηλού κύρους και αναγνώρισης.Ειδικότερα, τα δώδεκα (12) βιολογικά gourmet ελαιόλαδα των ελαιώνων Σακελλαρόπουλου που βραβεύθηκαν στον LONDON IOOC για το 2021 είναι:

MASTERPIECE Blend evoo - Πλατινένιο Βραβείο

Flavored Gourmet ENIGMA - Πλατινένιο Βραβείο

SYLLEKTIKON Gourmet evoo - Πλατινένιο Βραβείο

MAJESTIC Blend evoo - Χρυσό Βραβείο

GEMSTONE Blend evoo - Χρυσό Βραβείο

OLEOASTRON Gourmet Evoo - Χρυσό Βραβείο

FYLLIKON Βιολογικό Πρωτέλαιο - Χρυσό Βραβείο

ENSTAGMA Saffron and Sage - Χρυσό Βραβείο

AGOURELAIO Βιολογικό - Χρυσό Βραβείο

ARMONIA Βιολογικό - Ασημένιο Βραβείο

ARMONIKON Βιολογικό - Ασημένιο Βραβείο

ENSTAGMA Saffron Evoo - Ασημένιο Βραβείο

Οι δώδεκα μεγάλες αυτές βραβεύσεις, στον LONDON International Olive Oil Competition 2021, συμπληρώνουν τον μοναδικό αριθμό ρεκόρ των 319 διεθνών βραβεύσεων για τους βιολογικούς ελαιώνες Σακελλαρόπουλου παγκοσμίως, αριθμό ρεκόρ για Έλληνα ελαιοπαραγωγό αποκλειστικά των δικών του ελαιοπροϊόντων (Single Estate producer).

Ο συγκεκριμένος διεθνής διαγωνισμός, διαθέτει πολύ υψηλά ποιοτικά κριτήρια επιλογής και βράβευσης ελαιολάδων εφαρμόζοντας πολύ αυστηρά standards αξιολόγησης βάσει των γευστικών μεθόδων που ορίζει το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου.Θεωρείται ένας από τους μεγαλύτερους διαγωνισμούς πολύ υψηλού κύρους σε παγκόσμιο επίπεδο, με την εξαιρετικά υψηλή βαθμολογία 9/10 βάσει της παγκόσμιας κατάταξης EVOO World Ranking.

Η γευσιγνωστική δοκιμή των ελαιολάδων στον LONDON IOOC γίνεται με την μέθοδο της τυφλής γευσιγνωσίας (blind tasting) από ειδικούς γευσιγνώστες ελαιολάδου (expert panel tasters) διεθνούς κύρους.

O βαθμός δυσκολίας συμπληρώνεται από τον εξαιρετικά υψηλό αριθμό συμμετοχών, που για το 2021 ξεπέρασαν τα 900 ελαιόλαδα προερχόμενα από πολλές ελαιοπαραγωγικές χώρες με πολύ υψηλό επίπεδο ποιότητας.


Πηγή: agro24.gr