Μια σειρά διακρίσεων υψηλού κύρους, σημειώθηκε στο Μαϊάμι της Αμερικής για τους βιολογικούς ελαιώνες Σακελλαρόπουλου, με 7 συνολικά βραβεύσεις, στον αναγνωρισμένο διεθνή διαγωνισμό ελαιολάδων UNITED STATES International Olive Oil Competition 2023.
Ο διαγωνισμός της Αμερικής αποτελεί μια πρωτότυπη ιδέα αξιολόγησης και ανάδειξης των ελαιολάδων που βρίσκονται στα ανώτερα ποιοτικά επίπεδα παγκοσμίως με σκοπό να τα προβάλλει στην Αμερικανική αλλά και σε άλλες διεθνείς αγορές οι οποίες αναζητούν εξαιρετικά ποιοτικά ελαιόλαδα.
Η ετήσια έκδοση του διεθνή διαγωνισμού USIOOC πραγματοποιείται σε διαφορετική πόλη σημαίνουσας πολιτείας των Η.Π.Α. Για το 2023, πραγματοποιήθηκε στο Μαϊάμι, στην πολιτεία της Φλόριντα των Η.Π.Α., από 8 έως 16 Ιουνίου του 2023, με σημαντικό ενδιαφέρον από τον διεθνή ελαιοκομικό τομέα. Συμμετείχαν εκατοντάδες ελαιόλαδα από πολλές ελαιοπαραγωγικές χώρες με πολύ υψηλό επίπεδο ποιότητας.
Ο UNITED STATES IOOC, για τα standards και τις μεθόδους δοκιμής ελαιολάδων που εφαρμόζει, αναγνωρίζεται επίσημα από την παγκόσμια κατάταξη ελαιολάδων EVOOWR.
Η γευσιγνωστική δοκιμή των ελαιολάδων γίνεται από εξειδικευμένους γευσιγνώστες ελαιολάδου (expert panel tasters) διεθνούς κύρους και από πολλές χώρες του κόσμου, αποκλειστικά με την μέθοδο της τυφλής γευσιγνωσίας (blind tasting), βάσει αυστηρών κριτηρίων αξιολόγησης.
Μετά την προκαταρκτική ανάλυση, το πάνελ των εξειδικευμένων κριτών διενεργεί ατομική αξιολόγηση του κάθε δείγματος ελαιολάδου σε συνεχείς φάσεις, ώστε να καταλήξει στην τελική κατάταξη των ελαιολάδων και στην συνολική βαθμολογία.
Στις 16/06/2023, έλαβε χώρα η επίσημη ανακοίνωση των αποτελεσμάτων του USIOOC 2023, όπου οι βιολογικοί ελαιώνες Σακελλαρόπουλου, τιμήθηκαν με 7 συνολικά βραβεύσεις σε 7 ελαιόλαδα που συμμετείχαν.
Ειδικότερα, οι 7 μεγάλες βραβεύσεις στα γαστρονομικά και gourmet ελαιόλαδα των ελαιώνων Σακελλαρόπουλου στο Μαϊάμι της Αμερικής για το 2023 είναι:
OLEOASTRON Gourmet Evoo -Χρυσό Βραβείο
TREASURE Blend evoo – Χρυσό Βραβείο
SYLLEKTIKON Gourmet evoo -Χρυσό Βραβείο
GEMSTONE Blend evoo - Χρυσό Βραβείο
MAJESTIC Blend evoo - Χρυσό Βραβείο
MASTERPIECE Blend evoo - Χρυσό Βραβείο
Flavored Gourmet Enigma –Χρυσό Βραβείο
Η εξαιρετική και απόλυτη επιβράβευση του 100% στη μεγάλη και φημισμένη πόλη της Φλόριντα των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής, για το 2023, σηματοδοτεί μια διάκριση πολύ υψηλού επιπέδου στο χώρο της ελαιοκομίας για την χώρα μας, την Ελλάδα, τον τόπο μας, την Σπάρτη Λακωνίας καθώς και για την πορεία των βιολογικών ελαιώνων Σακελλαρόπουλου εδώ και 31 χρόνια.
Οι επτά (7) μεγάλες αυτές διεθνείς βραβεύσεις στον διεθνή διαγωνισμό UNITED STATES International Olive Oil Competition 2023, συμπληρώνουν τον μοναδικό αριθμό των 747 διεθνών βραβεύσεων για τους βιολογικούς ελαιώνες Σακελλαρόπουλου, αριθμό που αποτελεί παγκόσμιο ρεκόρ για Έλληνα ελαιοπαραγωγό αποκλειστικά των δικών του ελαιοπροϊόντων (Singe Estate – Terroir).
Πηγή: epixeiro.gr