"Surf & Turf " 
Χταπόδι, φιλέτο νεροβούβαλου, κουνουπίδι, σιτάρι με μανιτάρια, κρασί 'Απηλιώτης' και βιολογικό Αγουρέλαιο.

Ο Executive Chef Spyros Agious είπε για το Αγουρέλαιο των ελαιώνων μας:

"Το καλύτερο ελληνικό Αγουρέλαιο που έχω δοκιμάσει.
Πιστεύω ότι είναι η κορυφή της έννοιας.
Μπράβο σας!"