" Tartar Τόνου " 
Tartar τόνου, χυμός μοσχολέμονου, σχοινόπρασο, αμύγδαλο, τσίλι, ταλιατέλα αγγουριού με σάλτσα από φρούτα του πάθους,
φρεσκοτριμμένο πιπέρι και βιολογικό άθερμο ελαιόλαδο Αρμονία. 

Ο executive chef Ftaklas Giorgos από το Alila Resort & Spa Rhodes είπε για 
το "Αρμονία" των ελαιώνων Σακελλαρόπουλου :

 "  Αρμονία. Το συνώνυμο της ισορροπίας του βιολογικού ελαιολάδου.
Εκπληκτικό άρωμα ημιώριμης ελιάς, με παρατεταμένη επίγευση και πολυπλοκότητα.
Ένα όμορφο ταξίδι στον ελαιώνα ! "