" Orange Crusted Sea Bass " 
Λαβράκι με κρούστα απο πορτοκάλι, σάλτσα πορτοκάλι με τζίντζερ, κολοκυθάκι γεμιστό με λιαστή ντομάτα και μοσχολέμονο,
με καραμελωμένα εσπεριδοειδή και Gemstone Flavored Blend Evoo.

Ο Executive Chef Margaronis Giorgos του De Sol Hotel στην Σαντορίνη, είπε για το Gemstone Premium Flavored Evoo:

" Δυναμική γεύση, με αρώματα και εντάσεις που εκπλήσσουν. Και τα τρία συστατικά διακρίνονται στο ελαιόλαδο, 
τόσο στο άρωμα όσο και στην γεύση. Πραγματική εμπειρία !  "